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出雲小刀製作所

出雲繰小刀130ミリ・俺の幻の繰小刀 ついに入手

その小刀との出会いは2018年だった。 錆びだらけの横手小刀 …

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菊刃紋を研いだ後に切れ味測定器を使って切れ味を可視化してみた

菊刃紋の横手小刀が機械研ぎのままだったので研ぎました。 歪み …

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菊刃紋・横手小刀135ミリ・咄咄怪事・慮外千万・予想外の事態が起きてしまった

出雲小刀製作所の小刀は最近一番のお気に入りで側に置いて気がつ …

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竹を切るための小刀はどんなのがいいのか?

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