最近よく聞かれるのが、
「肥後守をキャンプで使いたいんだけど料理に使える？」
「肥後守で肉とか切れるの？」
「肥後守で食べ物切ったら食べれないよね？」
コロナ禍の影響もあるのでしょうか、キャンプがブームで肥後守も品薄になるほどで、キャンプに肥後守を持っていく方が増えたのでしょうね。
そこで肥後守の万能性を伝えるべく動画を公開していこうと思いました。
とりあえずなので編集も何もしていない短い編です。
肥後守は青紙割り込みの中サイズを使いました。
かなり研ぎ減りして歴戦の肥後守です。
赤身はサックリ切れますが筋は手強かったです。
キャンプでサッと出して料理を作ると人気者になれるかも？
でも、女子に
「何それ？汚いナイフでヤメテーーー」
という悲鳴が聞こえてくる可能性もあるので空気を読みながら使いましょう。